大阪、福島区のパーソナルトレーニングジムDomani(ドマーニ）【大阪福島店】

大阪福島区の皆様こんにちは。

本日は炭水化物についてお話ししていきたいと思います。

炭水化物には様々な種類の炭水化物があります。小麦、穀物、米、あと果糖も炭水化物に入れておきましょう。

炭水化物の重要性はみなさんお分かりだと思います。活動のエネルギーになったり筋肉の合成に必要だったり免疫力を高めたりと様々な事に影響があります。

そこで今回は炭水化物の中でもパスタについてお話ししたいと思います。



パスタって聞くとグルテンとか小麦アレルギーとか白米や穀物に比べてあまり印象がないと思いますが、

実はパスタは日本人の体に相性のいい炭水化物なんですね。

特に筋トレなどをされている方には筋肉に効率よくタンパク質が摂れる大きなメリットがあります。

その栄養素なんですがパスタ乾麺100gで360キロカロリーでタンパク質が14gのタンパク質量が摂取できるんですね。

白米の場合100gあたり156キロカロリーでタンパク質が2.5gの量が摂取できます。

タンパク質が14gといえば成人男性の必要なタンパク質量の一回の摂取量の約三分の一がパスタから摂取できるんですね

これは筋トレを普段されて体を大きくしたり筋肉質な体に憧れている方には好条件なんです。

さらにカルシウムや鉄分、ビタミンBも含まれており多くはありませんがバランスのいい炭水化物になっています。

パスタは味が淡白な事で様々な味付けもでき和風やイタリアンなどアレンジ次第では健康的な栄養素たっぷりな食事にする事ができます。

初めにパスタにはグルテンや小麦アレルギーの事もあるから摂取を控えてられる方も多いと思いますが日本人には民族的に当てはまる人が少なく人口の約4%にすぎない値ちになっておりますのであまり気にする要素はないかと思われます。

それでも数%の方はアレルギー等をお持ちの方もおられると思いおますのでその場合にはおきおつけください。

本日はパスタを紹介させていただきました。

体づくりをされている方や白米や穀物に飽きられた方は一度お試しになられてはいかがでしょうか？